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教您如何分辨母皮皮虾
点击:1325 日期:2011-6-28 16:22:35
北戴河盛产皮皮虾,而每一位来北戴河旅游的朋友必定会要品尝一下这美味,而且好多朋友对母虾是情有独钟,尤其是春季母虾会有一条硬硬的虾仔,让人嚼起来劲道 香甜。那么如何辨别母皮皮虾呢,下面就为您介绍两种最容易的辨别母虾的方法: 首先辨别母皮皮虾就是看虾头和虾身之间的脖子部分,将皮皮虾的脚面向自己拿着,看虾脖子的颜色和形状,如果你能看到白色“王”的字样,不管大小它肯定是母虾,如果看不到白色的“王”字,而看到的是透明的虾皮,那它就是公的,这是最直观的方法,不过这种方法只适用于虾还没熟之前,因为虾熟了之后这个特征就不明显了,那么再教您一个好方法,就是把虾拿起来看,在虾脖子部分最后一排小爪的根部,如果您看到又多出来一对小小的爪那就是公的。没有这对小爪的就是母的,怎么样非常简单吧。春季也正是海鲜肥美的季节,来北戴河旅游 度假 吃海鲜吧。
 
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